彦島のけしき
山口県下関市彦島から、風景・歴史・ものがたりなど…
伝説写真館1 壇の浦に消えた宝剣
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Posted on 2012/11/24 Sat. 10:51 [edit]
category: 伝説写真館
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との様と下ごえ
との様と下ごえ / との様と魚
との様と下ごえ
ある所のとの様が、りょう地を見回りに出られました。お百しょうさんたちが、畑で働いて、下ごえを野つぼから出しては、作っている菜(な)や大根にかけていました。「ありゃあ、何をしとるのか。」と問われましたので、おそばの者は、「あれは、金ぴと申しまして、人間のくそや小便をそのままでは強うござりますゆえ、いったん野つぼでくさらして畑にかけるのです。そうすると、野菜物がおいしく食べられるのでござります、はい。」と申し上げますと、とのさまは、「あんなものをかけているんか。きたないいことじゃ。以後よの食料の野菜にはかけんようにして作れ。」と言われました。
その後、との様のめし上がる野菜類には、下ごえをかけずに作ったのを差し上げました。「どうもいつものようなうまさはこの葉っぱにはないが、いかがいたしたか。」
とのお声に、「これは下ごえをかけるなとのおおせなので。」と言うと、「じゃ、こうまずいのなら、かけて来てくれ。」とわんぐるめつき出したと。
との様と魚
との様がありました。との様は、焼いたタイをご飯のおかずにめし上がっていました。ところが、かた身を食べてしまって、「魚のお代わりを持て。」と言いました。家来はこまってしまいましたが、茶ぼうずが、「かしこまりました。」と、その皿を持ってろうかに出て、魚をひっくり返して、「さあ、どうぞ。」と出しました。との様はもうかた身のあることを知らなかったからです。
何もじょうしきのない者を、じゃから「おとの様」と言うんじゃよ。
『日本むかし話記録6 岡山県御津郡むかし話集』(発行 株式会社三省堂)より
編者 柳田 國男
採録者 今村 勝臣(敬称略)
との様と下ごえ
ある所のとの様が、りょう地を見回りに出られました。お百しょうさんたちが、畑で働いて、下ごえを野つぼから出しては、作っている菜(な)や大根にかけていました。「ありゃあ、何をしとるのか。」と問われましたので、おそばの者は、「あれは、金ぴと申しまして、人間のくそや小便をそのままでは強うござりますゆえ、いったん野つぼでくさらして畑にかけるのです。そうすると、野菜物がおいしく食べられるのでござります、はい。」と申し上げますと、とのさまは、「あんなものをかけているんか。きたないいことじゃ。以後よの食料の野菜にはかけんようにして作れ。」と言われました。
その後、との様のめし上がる野菜類には、下ごえをかけずに作ったのを差し上げました。「どうもいつものようなうまさはこの葉っぱにはないが、いかがいたしたか。」
とのお声に、「これは下ごえをかけるなとのおおせなので。」と言うと、「じゃ、こうまずいのなら、かけて来てくれ。」とわんぐるめつき出したと。
との様と魚
との様がありました。との様は、焼いたタイをご飯のおかずにめし上がっていました。ところが、かた身を食べてしまって、「魚のお代わりを持て。」と言いました。家来はこまってしまいましたが、茶ぼうずが、「かしこまりました。」と、その皿を持ってろうかに出て、魚をひっくり返して、「さあ、どうぞ。」と出しました。との様はもうかた身のあることを知らなかったからです。
何もじょうしきのない者を、じゃから「おとの様」と言うんじゃよ。
『日本むかし話記録6 岡山県御津郡むかし話集』(発行 株式会社三省堂)より
編者 柳田 國男
採録者 今村 勝臣(敬称略)
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category: 日本の民話
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category: ふるさと散歩
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Posted on 2012/11/24 Sat. 10:38 [edit]
category: ふるさと散歩
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Posted on 2012/11/24 Sat. 10:36 [edit]
category: ふるさと散歩
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